主要成分:海藻酸鈉,乳化劑,凝固劑等
產品特點:本品不含吊白塊,硼砂,碳銨,烏洛托品等違禁品?捎行岣吒耢o皮速度,料漿發稀,鍋底好收不起稠問題。如一個班12個小時制,大約能提前30分鐘收工。在增加產品筋道的同時,能保留住原豆香味,色澤鮮亮嫩黃。耐煮,耐泡,口感柔韌,筋道
使用范圍:腐竹,豆油皮等
使用方法:可將該產品直接撒入煮漿鍋,也可水溶解后添加,一般煮20分鐘左右
建議用量:0.1-0.3%(以黃豆計算)
包裝規格:25公斤/袋
保 質 期:12個月
儲存條件:密封存放于陰涼干燥處。拆封后的產品未使用完,請及時封口保存