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    掛面增筋劑
    發布時間: 2020/7/18 14:35:04 被閱覽數: 2857 次 來源: 徐州耀強食品科技有限公司

    主要成分:增稠劑,乳化劑,磷酸鹽等
    產品特點:本品能提高小麥粉面筋值及淀粉蛋白之間結合密度,風干的掛面無裂紋,無毛邊,光澤度好。耐煮,不渾湯,口感爽滑筋道
    使用范圍:干掛面,生鮮面條,生鮮餛飩皮等
    使用方法將稱量好的增筋劑和面粉混合后,再加水和面,也可先和一定量的水溶解后,和面使用
    建議用量:0.1-0.3%(以小麥粉計算)
    包裝規格:25公斤/
    保 質 期:12個月
    儲存條件:密封存放于陰涼干燥處。拆封后的產品未使用完,請及時封口保存



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